W ramach podjętej współpracy z wydawnictwem Vital przedstawiamy kolejną pozycję literacką Kuchnia pięciu przemian dla początkujących – Anna Czelej.
Gotowanie według Pięciu Przemian jest bardzo proste, nie znając nawet na pamięć Księgi Przemian -Yi Jing. To intuicyjne gotowanie wpisujące się w naturalne cykle przemian w przyrodzie. Ta kuchnia daje pewność, że nasze potrawy zawsze będą smaczne, osiągając mistrzostwo w kuchni.
Autorka, propagatorka życia zgodnie z chińską filozofią przyrody, przygotowała dla Ciebie 100 przepisów na dania bezglutenowe i wegetariańskie, wśród których znajdziesz łatwe do przyrządzenia pieczywo, pasztety, pasty kanapkowe, różnego rodzaju sałatki, kotlety, zapiekanki, zupy, a także ciasta i desery owocowe. Dodatkowo książka zawiera plakat z grupami produktów żywnościowych należących do poszczególnych przemian. To z pewnością ułatwi nam korzystanie z przepisów oraz książki.
