Spis treści
Składniki na 4 placki:
- 1 jajko
- 3 łyżki płatków owsianych
- ¼ korzenia selera
- ½ szklanki wody
- 2 łyżki pietruszki
- 2 łyżki szczypiorku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Płatki owsiane zalać gorącą wodą, odczekać około 20 minut
2. Seler obrać i zetrzeć na tarce
3. Seler wymieszać z jajkiem, przyprawami i namoczonymi płatkami owsianymi oraz drobno posiekaną pietruszką oraz szczypiorkiem.
4. Doprawiamy solą i pieprzem
5. Formujemy placki, które smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu
3. Placuszki smażyć na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu
Smacznego !
