Ryby i owoce morza to niezwykle smaczne składniki oraz bazy dla dań czy też przekąsek. Słyną one z niezwykle bogatej zawartości składników odżywczych, białka, witamin oraz dobroczynnych tłuszczy, dzięki czemu niezwykle warto włączyć je do swojej diety.
Spis treści
Ryby i owoce morza – dlaczego warto po nie sięgnąć?
Ryby i owoce morza poza swoimi niezaprzeczalnymi walorami smakowymi mają wysokie walory odżywcze i zdrowotne. To bardzo wartościowe źródła białka przy jednoczesnej niskiej zawartości kalorii i węglowodanów. Dlatego też będą one idealnym składnikiem diety osób chcących stracić zbędne kilogramy jak również mających problemy ze zdrowiem. Zawierają one w składzie kwasy tłuszczowe omega 3 oraz kwasy DHA i EPA. Mają one niezwykle istotną rolę w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych jak również podczas procesu utraty wagi. Wspierają rozwój oraz koncentrację, dzięki czemu nie może zabraknąć ich w diecie dzieci oraz osób starszych. Dodatkowo zawierają one bardzo wysokie wartości witaminy D3, E i A oraz jod i selen, które mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu.
Jakie gatunki ryb warto wybrać?
W poszukiwaniu odpowiednich gatunków ryb najczęściej wybierany przez konsumentów jest właśnie łosoś. Wpływ na to mają zdecydowanie kwestie wysokiej zawartości składników odżywczych oraz bardzo przyjemny smak. Inne gatunki ryb, które również chętnie wybieramy to między innymi pstrąg, dorsz, mintaj czy halibut.
Po jakie owoce morza sięgamy najczęściej?
Krewetki królewskie to najbardziej znane i najczęściej wybierane owoce morza. Ich popularność bierze się między innymi dzięki ich walorom smakowym oraz wysokiej zawartości składników odżywczych. Są one idealnym źródłem białka oraz zawierają wiele cennych mikroskładników. Inne popularne u nas owoce morza to ostrygi, homary, kraby i inne.
Ryby i owoce morza niezbędne w każdej diecie
W poszukiwaniu odpowiednich ryb i owoców morza warto kierować się przede wszystkim swoimi prywatnymi preferencjami smakowymi. Niemniej jednak zdecydowanie warto włączyć te produkty do swojej diety i cieszyć się ich smakiem oraz dobroczynnymi właściwościami. Na rynku znajdziemy wiele różnych rodzajów ryb oraz owoców morza. Z ich pomocą możemy stworzyć naprawdę niezwykłe i smaczne dania. To prawdziwy niezbędnik w diecie każdego sportowca, ale również nie powinno ich zabraknąć w diecie dzieci i osób starszych.
