W Polsce już od pewnego czasu wzrasta zainteresowanie fit słodyczami, czyli produktami zdrowymi i smacznymi. Szczególne znaczenie ma tutaj dobór składników, wielkość porcji oraz samodzielne przygotowanie. Produkty stworzone własnoręcznie w domu są zwykle znacznie zdrowsze niż te gotowe, które można kupić w sklepach.
Spis treści
Czym charakteryzują się fit słodycze?
Fit słodycze to smaczne i zdrowe przekąski, które nie zawierają tłuszczy trans, ani przetworzonych składników. Warto wiedzieć o tym, że zdrowe słodycze zwykle są umiarkowanie kaloryczne, a czasami wcale nie zawierają mniej kalorii od gotowych produktów ze sklepów. Oznacza to, że fit słodycze mają pewną kaloryczność, ale nie wywierają negatywnego wpływu na ludzkie zdrowie. Właśnie dlatego można je jadać w ramach przekąski do kawy lub drugiego śniadania. Prawidłowa dawka cukru jest niezbędna do odpowiedniego funkcjonowania człowieka. W tym kontekście raz na jakiś czas dobrze pozwolić sobie na smaczne fit słodycze, które umilą poranek lub popołudnie i dostarczą nowych bodźców smakowych. Takie zdrowe produkty warto przygotować w domu, zamiast wybierać gotowe smakołyki ze sklepowych półek. W przypadku fit słodyczy największe znaczenie ma skład, a także ogólna wielkość porcji (w końcu zgodnie z powiedzeniem „co za dużo, to niezdrowo”).
Ciekawe przepisy na fit słodycze można znaleźć na stronie: https://uczymyjakslodzic.pl/5-pomyslow-na-fit-slodycze/
Fit batony – prosty przepis
Pierwszym ciekawym i prostym przepisem na zdrową przekąskę są fit batony. Do przygotowania 12 sztuk potrzebujesz:
- szklanka pestek dyni,
- pół szklanki wiórków kokosowych,
- 7 łyżek sezamu,
- 1/4 łyżki otrębów,
- łyżeczka cynamonu,
- 1 łyżka nasion chia,
- pół szklanki miodu,
- 1 łyżka oleju kokosowego,
- 100 g gorzkiej czekolady.
Przygotowanie krok po kroku:
- Formę o wymiarach 20 cm x20 cm wyłóż papierem do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Pestki dyni, sezam i wiórki kokosowe wyłóż na blachę z papierem do pieczenia i włóż je na około 10 minut do piekarnika.
- Wyjmij je i przestudź, a następnie odłóż 3 łyżki i pomieszaj z łyżą nasion chia.
- Resztę podpieczonych składników zmiksuj z otrębami, cynamonem.
- Zagotuj miód i olej, a następnie dodaj zmiksowane składniki.
- Przełóż całość do foremki, a wierzch posyp odłożonymi wcześniej nasionami chia z mieszanką.
- Wstaw do piekarnika na 15 minut. Po wyjęciu pokrój na batony.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie zanurzaj w niej przygotowane batony.
Pralinki z masłem orzechowym – smaczne i zdrowe
Innym smacznym pomysłem na fit słodycze są pralinki z masłem orzechowym. Do ich przygotowania potrzebujesz:
- 3 łyżki masła orzechowego,
- 50 g gorzkiej czekolady,
- 2 banany.
Przygotowanie krok po kroku:
- Obierz banany ze skórki, a następnie pokrój na plasterki. Każdy z plasterków ponownie przekrój tak, aby powstały dwie części.
- Plasterki banana z jednej części posmaruj masłem orzechowym, a następnie przykryj je drugim plasterkiem. W ten sposób powstaną swoiste przekładańce.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i ostudź.
- Kuleczki bananowe maczaj w rozpuszczonej czekoladzie przez kilka sekund.
- Wyłóż pralinki na tackę i włóż je do lodówki na kilka godzin. Dodatkowo możesz posypać je wiórkami kokosowymi.
Fit słodycze to doskonały zamiennik dla gotowych ciast, ciasteczek i batoników. Wystarczy tylko odpowiedni dobór składników i samodzielne przygotowanie – i już można cieszyć się smacznymi i zdrowymi przekąskami!
