Alergia pokarmowa – jak się objawia?

Alergia pokarmowa jest jedną z najczęściej występujących i w wielu przypadkach najłatwiejszych do rozpoznania. Jednak nie zawsze. Jeżeli dolegliwości ze strony układu pokarmowego, oddechowego lub zmiany skórne występują zawsze po spożyciu konkretnego produktu – sprawa jest prosta. W wielu przypadkach jednak nie wiemy, co dokładnie powoduje alergię i wtedy trudniej jest od razu wyeliminować alergen.

Czym jest alergia pokarmowa?

Wyróżniamy alergie pokarmowe IgE-zależne oraz IgE-niezależne. W tych pierwszych następuje bardzo szybka reakcja układu odpornościowego – objawy alergii pojawiają się maksymalnie do 2 godzin po spożyciu alergenu. Zazwyczaj są one bardzo silne i mogą doprowadzić do wstrząsu anafilaktycznego, który stanowi bezpośrednie zagrożenie życia.

W przypadku alergii IgE-niezależnej objawy są znacznie opóźnione i często niejednoznaczne, dlatego takie alergie są znacznie cięższe do rozpoznania. Dolegliwości czasem pojawiają się nawet kilka dni po spożyciu alergenu, przez co często nawet nie są wiązane z reakcją uczuleniową. Dzieje się tak poprzez inny mechanizm reakcji alergicznej. Alergeny dostają się do krwi przez jelito, a organizm wysyła do walki z nimi przeciwciała IgE, które łączą się z alergenami i tworzą procesy zapalne w różnych miejscach w organizmie. Są to tzw. alergie utajone i przypuszcza się, że mogą być one odpowiedzialne za powstawanie niektórych schorzeń, między innymi:

  • migrenowych bólów głowy;
  • cukrzycy typu 2;
  • otyłości;
  • atopowego zapalenia skóry;
  • łuszczycy;
  • depresji;
  • chorób reumatycznych.

Objawy alergii pokarmowej

Alergia pokarmowa najczęściej kojarzy nam się z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, jednak mogą występować także objawy z innych stron. Objawy alergii pokarmowej ze strony układu pokarmowego:

  • biegunki;
  • bóle brzucha;
  • wymioty;
  • nudności;
  • wzdęcia.

Objawy alergii pokarmowej ze strony układu oddechowego:

  • kichanie;
  • rzadka wodnista wydzielina z nosa;
  • suchy kaszel.

Objawy skórne alergii pokarmowej:

  • wysypka;
  • świąd skóry.

Jak sobie radzić z alergią pokarmową?

Zazwyczaj najtrudniejsze jest ustalenie, który alergen powoduje dolegliwości, zwłaszcza jeżeli mamy do czynienia z alergią utajoną. Najczęściej konieczne jest zastosowanie diety eliminacyjnej, której celem jest wykluczenie alergenu i tym samym uniknięcie ponownego pojawienia się objawów. Zawsze jednak warto mieć przy sobie leki przeciwhistaminowe, takie jak Claritine, które mogą pomóc przy lżejszych objawach alergii. Najlepiej zażyć je jak najszybciej po zauważeniu objawów uczulenia, gdyż wtedy mają szansę zapobiec rozwojowi dolegliwości. Warto również pomyśleć o wprowadzeniu do diety probiotyków, działających korzystnie na florę bakteryjną jelit, dzięki czemu nawet przy alergii objawy ze strony układu pokarmowego mogą nie być tak nasilone i łatwiej będzie je załagodzić.

Alergia pokarmowa jest jedną z najcięższych, a jej leczenie najczęściej wymaga całkowitej rezygnacji z produktu uczulającego. W przypadku takiego schorzenia bardzo ważne jest więc rozpoznanie czynnika, który powoduje dolegliwości.

Facebook
WhatsApp
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *