Sałatka z melonem

Składniki:

  • chleb
  • 150 g miąższu melona
  • zielony ogórek
  • świeża bazylia
  • ser sałatkowy (typu feta)
  • szpinak
  • posiekane orzechy
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

1.Zakupiony chleb (rodzaj chleba wedle uznania) kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą z oliwek i przekładamy na blachę do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Chleb pieczemy około 5 minut. Wyjmujemy blachę z piekarnika.

2.Miąższ melona oraz obranego ogórka kroimy w kostkę. Dodajemy pokruszony ser sałatkowy, grzanki z chleba oraz szpinak.

3.Dodatkowo mieszamy oliwę z oliwek z octem balsamicznym. Tak przygotowanym sosem skrapiamy sałatkę oraz posypujemy orzechami.

4.Do smaku dodajemy sól i pieprz oraz bazylię.

Czytaj więcej:



Sałatka z melonem
5 (100%) 1 głosów